Meniul zilei

Ciorbă tradițională fină din burtă de vită, dreasă cu smântână, gălbenuș și usturoi, servită cu ardei iute și oțet după gust.

Ciorbă acrișoară cu perișoare fragede din carne tocată și orez, legume din belșug și borș tradițional, aromată cu leuștean proaspăt.

Chiftele fragede și suculente, rumenite la tigaie cu crustă aurie, servite cu o garnitură la alegere din meniu și sos aromat.

Sărmăluțe tradiționale în foi de varză acră, fierte domol cu costiță afumată și cimbru, servite cu mămăliguță fierbinte, smântână și ardei iute.